Canada : le sirop d’érable, l’or blond du Québec
Source: France TV Washington
Le sirop d’érable est une solution sucrée. Il est utilisé surtout sur les crêpes. Il est récolté dans les forêts du nord-est de l’Amérique du Nord, particulièrement au Québec. Selon cette vidéo, quel pourcentage de la production mondiale du sirop d’érable est produit au Québec?