La castaña es un fruto seco que se cultiva e España. El el norte de España, sobre todo en Galicia, hay muchos festivales que se celebran en noviembre cuando las castañas maduran. “El magosto,” es decir “asar castañas,” forma parte de las celebraciones familiares del día de Todos los Santos (el 1 de noviembre) y de San Martiño (el 11 de noviembre). ¿Por qué son tan importantes las castañas en la región gallega?
Cada noviembre en Barcelona se celebra la Castañada, que corresponde al día de Todos los Santos. Las familias recorren las calles de la ciudad y compran castañas y boniatos asados en puestos callejeros. Se aprovechan de las panallets—dulces hechos de almendra, de coco, de piñones o de chocolate—que se venden en las confiterías. Conoce más a fondo la comida típica de este festival. ¿Qué crees que te gustarías más?
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